aus langjähriger ErfahrungHier steckt mein Herz drin!Craft Beer ist anders, vielseitig und besonders.
Die Möglichkeiten, mit so wenigen Zutaten so viele einzigartige Kreationen zu erschaffen, begeistern mich immer wieder. Meine Biere produziere ich in kleinen Chargen mit ausgesuchten Zutaten aus der Region. Hier stelle ich meine Sorten vor: |
selber AngebautMein eigener HopfenSeit einiger Zeit baue ich Hopfen selber an. Mein Brauhaus befindet sich auf dem Gelände einer ehemaligen Gärtnerei, so war dieser Schritt naheliegend.
Hier gedeihen die Aromahopfen Perle, Spalter Select und Wilamette; diese Sorten kombiniere ich mit den Bitterhopfen Magnum und Columbus. Wenn immer möglich erwerbe ich meine Zutaten aus der Region. |
Und wie komme ich jetzt an das Bier?
Lagerverkauf
Jeder 1. Samstag im Monat
11 bis 14 Uhr |
Millinger Braumanufaktur
André Berendsen Hüttenstraße 71 46459 Rees-Millingen |
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