Meine Biere

Ich braue leidenschaftlich in meiner Freizeit, tagsüber gehe ich einer geregelten Arbeit nach ;-)
Daher produziere ich nur wenige Biersorten, diese aber mit umso mehr Hingabe.

​Das *Millinger Helle* ist ein Bier vom Typ IPA
(India Pale Ale)
Man erkennt sofort das Spritzige, Frische und Citrusartige im Geschmack des Bieres.
Zwei Malzsorten - Pilsener und Wiener -
sorgen für die bekannt pilsige Farbe und den malzigen Charakter.
Der Hopfen steht hierbei besonders im Vordergrund. Angenehm bitter, was durch die Sorten Cascade und Perle im Bier zum Ausdruck kommt.
Ein Genuss mit jedem Schluck.  Frisch und lecker!

Das *Millinger Pale Ale* steht zu seinem Namen:

Zweimal Malz, zweimal Hopfen und eine extra hohe Stammwürze.
Münchner und Wiener Malz geben dem Bier die tolle, fast bernsteinige Farbe und den besonders
malzigen Geschmack.
Die Hopfensorten Magnum, Spalter Select und Perle lassen ihrem Aroma freien Lauf.

Das macht dieses Bier zu einem gelungenen Erlebnis und einem ganz besonderen Genuss!

Das *Millinger Landbier* hat seinen typischen malzbetonten rauchigen Geschmack, den man bei einem Landbier erwartet.
Nicht zu bitter, nicht zu süß, aber herrlich süffig.

Die Malz München 2 sticht hier besonders hervor.

Der Hopfen der Sorte Magnum gibt seine angenehm harzige, bittere Note ins Bier und lässt es damit zu einem besonders aromatischen Genuss werden.

Das *Millinger KaBi * ist ein besonderes Bier:

Dunkle Malzsorten, Röstmalz, Hopfen aus eigenem Anbau und Kaffee der Kaffeemanufaktur Rheinkult machen aus diesem Bier einen Genuss mit jedem Schluck.
Ein Bier, wie man es so nicht erwartet. Malzig, bitter, rauchig.
Und zum Schluss der Geschmack: dunkel wie die Seele eines richtig guten Espresso.